(周口广播电视台川汇频道讯记者杨璐)
5月31日,市食药监局组织执法人员在辖区范围内开展了食品安全专项检查活动,确保学校及学校周边食品安全零问题发生。
据悉,此次检查重点对学校食堂操作间、备餐间、贮藏间等硬件设施和环境卫生进行了全面排查,以及食品留样、健康证、进货食品索证索票、台账记录、废弃物的处理、食品安全宣传教育等情况进行了认真细致的检查。同时,对校园周边餐饮店、小卖铺的食品安全进行了全面排查。
据了解,此次行动共检查学校食堂1家,涉及学生消费的周边餐饮店31家,食品小卖铺21家。对此次检查中发现的问题明确责任人、建立台账、限期整改,并做好后续日常监管工作,及时消除食品安全隐患,全力保障高考期间广大师生饮食健康安全。
周口广播电视台川汇频道
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