什么是4D现场安全管理体系？
它是创造和维护良好工作环境，提高工作效率，优化日常流程的一种简单有效的管理方法：
1-D.整理到位（天天工作有序不乱）
2-D.责任到位（环境事物消除扯皮）
3-D.培训到位（全员提升敬业爱岗）
4-D.执行到位（消除管理忙点漏洞）
4D现场管理能给企业带来哪些帮助？
创造整洁、卫生、安全的生活工作环境
提高工作效率，稳定菜品质量
优化工作流程，降低企业经营成本
塑造企业新形象，树立行业标杆
郭老师
4D现场安全管理收获一：
酒店环境的直观改善
厨房：
前厅
工程部
仓库
4D现场安全管理收获二：
降低企业成本，提升企业利润
讲师介绍：张成林
中成伟业酒店管理教育集团金牌讲师
中成伟业现场管理专家组成员
主讲课题：
1.餐饮酒店业4D现场管理体系
2.餐饮酒店业三效定格管理体系
3.餐饮酒店业厨政管理
4D现场安全管理客户见证：
客户见证一：
4D现场管理导入以后，我算了一笔账。我当时装修店花了万，结果实施4D现场管理使酒店现场焕然一新，就打破了3年装修的惯例，我的店每延迟一年装修就直接节省万。——江西食博会大酒店董事长倪涛
客户见证二：4D现场管理体系导入后，我连续很多天没睡好觉，因为我的经理和我汇报：老板，如果我们早点做4D，就光仓库这一块就能帮您节省至少两三百万！——江苏常州金色南都国际大酒店董事长陆英姿
客户见证三：导入4D现场管理后，菜品毛利率由50%上涨到55%。当时，我怎么算都算不出这5个点是怎么多出来的！”想了一晚上，终于想明白，原来是因为导入4D后，简化了流程，减少了损耗，节约了成本！——江苏无锡美化家园行政总厨郁道军
客户见证四：沧州天悦餐饮集团导入4D现场安全管理后，新闻报道。
时间：8月30日——31日
课程地点：河南周口
报名郭老师
赞赏
推荐文章
热点文章
